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日本でクルミなどのナッツ類アレルギーが急増しています。
食物アレルギーの原因食物は、長らく、鶏卵、牛乳、小麦が上位3品目を占めていました。 しかし、この10年ほどでナッツ類が急増し、小麦と牛乳を追い抜き、1位の鶏卵に急迫しています。
特に増えているのが、クルミとカシューナッツ。 ちなみに、ピーナッツ(落花生)は分類上「豆」なのでナッツ類とは異なります。